top of page
מוס שוקולד
מתכון מעולה על בסיס מתכון של קרין גורן ללא ביצים.
מצרכים
200 גרם שוקולד מריר
1/4 כוס מים (60 מ"ל)
1 מיכל שמנת מתוקה (250 מ"ל)
1 כפית אבקת קפה נמס
אופן ההכנה
1. בקערה שוברים שוקולד מריר לקוביות. ומוסיפים מים. מחממים הכול במיקרוגל, להמסה.
2. במיקסר מקציפים שמנת מתוקה וקפה לקצפת רכה.
3. מערבבים בעדינות את הקצפת עם תערובת השוקולד.
4. מחלקים לגביעים ומעבירים לשעתיים למקרר, להתייצבות.
bottom of page