עוגת שוקולד פירורים

מצרכים

לבצק

1/2 2 כוסות קמח

1 אבקת אפייה

1/2 כוס סוכר

3/4 כוס שמן

ביצה

לשוקולד

1 כוס קקאו

1/2 כוס שמן

1/4 1 כוסות סוכר

3 ביצים

כף תמצית וניל

אופן ההכנה

1. מחממים תנור ל150 מעלות

2. מערבבים את חומרי הבצק ביד. מתקבל בצק די פירורי.

3. משטחים 80% מן הבצק בתבנית. ניתן להעזר בכף על מנת ליישר את פני הבצק.

4. מערבבים את חומרי השוקולד ומשטחים מעל הבצק.

5. מפוררים את שאריות הבצק מעל השוקולד.

6. אופים בין חצי שעה לשעה עד שהפירורים מזהיבים והעוגה מתייצבת. השוקולד אמור להיות פאדג'י ורטוב ולא אפוי כמו עוגה.